a few things to say
2年間のライ麦パン漬けの充実したフィンランド生活から、うどん王国での生活へ!少しずつ綴らせていただきます。
2011年7月29日金曜日
Kohta lähden Japaniin osa 5
↑これがなにか分かりますか?
フィンランドではクリスマス時期の定番料理です。
Riisipuuro
といいます。
ヨーロッパでは定番の米料理のようです。
↓これらから作ります。
上にシナモンや砂糖がかかっていますが。
そして、こういうふうにも調理できます。
↓
海外に行くと、日本のお米に近いものとなるとなかなか手に入りませんが、
フィンランドでは、puuroriisiを炊くと、
日本のお米に近いものが味わえます。
食は大事です、はい。
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